A Feira InovaTech, realizada na Avenida Santana, reuniu diversas startups com ideias inovadoras, mostrando como soluções simples podem gerar grandes impactos.
Entre elas, destaca-se a “Carvão de Açaí”, uma empresa fundada por Edson Marques com o apoio do filho, Alex Pascoal. Inicialmente, Edson gerenciava uma empresa de carvão vegetal em 2011, mas enfrentava um problema: o acúmulo de “fino de carvão”, resíduo gerado durante a produção. O material ocupava uma área significativa no terreno e trouxe a necessidade de uma solução sustentável.
Após estudos, pai e filho descobriram uma alternativa inovadora: a produção de carvão ecológico a partir do caroço de açaí, um resíduo abundante na região.
“Descobrimos que era possível produzir carvão para churrasco utilizando os caroços de açaí, criando um produto sustentável e ecológico”, afirmou Alex.
A solução revelou-se ainda mais vantajosa devido às características do produto: baixa emissão de fumaça, alto poder calorífico e maior rendimento durante a combustão.
De acordo com uma pesquisa do IBGE, publicada em 2020, o Amapá é o estado com maior consumo de açaí no Brasil, com uma média de 26 litros por pessoa ao ano. Isso significa que a matéria-prima para a produção do carvão é abundante e descartada gratuitamente após o processamento do açaí.
Alex também destacou o compromisso da empresa com a sustentabilidade:
“Nossa missão é transformar a produção de carvão vegetal e contribuir para a redução do desmatamento e dos gases poluentes, promovendo uma produção completamente ecológica.”
Atualmente, a Carvão de Açaí produz cerca de 5 toneladas de carvão mensalmente, atendendo ao mercado local e exportando para a Guiana Francesa.
Luana Silveira
Assessora de Comunicação
Prefeitura de Santana
Last modified: 22 de dezembro de 2024
